Ασύρτικο, Ροδίτης
Ασύρτικο 50% Ροδίτης 50%
Αλκοολική ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία.
Παραμονή με τις οινολάσπες του για 3 μήνες.